脂肪肝的调治可采用运动疗法和饮食疗法。对因肥胖导致脂肪肝的患者，必须纠正饮食行为，加强自我保健意识，平时可坚持中度锻炼。在饮食方面，应选择高蛋白低脂肪的食物，日常多吃青菜水果，富含脂肪的食物应控制在不超过每天进食总量的15%—20%，用药物治疗、饮食控制和运动相结合的方法。
