江苏省南京市高淳区淳溪镇渭风村村民孙传跃,多年一直从事水产养殖,家中有10多亩养殖水面。2015年5月,他突发奇想,打算在养殖池里进行水底养鱼、水面种菜。经过实践,他终于成功种植出空心菜,亩产量达4000公斤,比旱地种植增产增收。
近日,记者在孙传跃家水产养殖池看到,水面上一片绿色。他说,去年5月份开始在水面上试栽空心菜。方法是先在水面上将毛竹扎成垅,然后在竹筒上一排排掏出小洞,空心菜在地里育好苗后移栽至毛竹洞里,每亩需要毛竹1250公斤左右,空心菜栽下后主要吸收水中营养而生长。由于池塘里放养了螃蟹和青虾,不能施肥和喷药,空心菜自然生长属无公害农产品。
孙传跃告诉记者,空心菜初上市后,与土地栽种的确实不一样,一是嫩,另外就是口感好,而且由于我们靠近城区,大部分都被饭店订购了,每天采摘的数量都在100公斤以上,每公斤价格卖到4元,去年只空心菜就挣了10多万。谈到这些,孙传跃一脸的开心。