发展“庭院经济”是促进农民增收的有效途径。为将此项产业做大做强，我县从吉林省白城市引进隆丰食品有限公司，大力发展韩系小辣椒种植项目，通过“龙头企业＋基地＋农民”的模式，推动农业转型发展、农民增收致富。

　　日前，在东海镇新华村的隆丰食品有限公司育苗基地，240余名韩系小辣椒种植户汇聚在这里，共同学习“鸡东红”韩系小辣椒种植技术。

　　下亮子乡复兴村村民孙玲友：今天隆丰食品有限公司的技术人员为我们详细演示了种植韩系小辣椒中整地、覆膜、播种的过程，教的很细，也很负责，使我对种植韩系小辣椒更加有信心了。

　　据了解，韩系小辣椒口感好，植株具有抗病能力强、产量高等特点。由于近年来我国调味品等企业对辣椒干和辣椒粉需求量的持续增大，使得辣椒供不应求，价格连年攀升。为带动农民增收，我县从吉林省白城市引进隆丰食品有限公司，通过“龙头企业＋基地＋农民”的模式发展辣椒产业。

　　黑龙江省隆丰食品有限公司总经理赵福华：小辣椒这几年市场前景非常好，由于这几年小辣椒在减产、涝灾的前提下，在市场上已经供不应求了。鸡东县为了农业转型发展，在2018年到今年一直在鸡东试种，效果不错，在积温到种植的有利条件下，利润可观，种植户的积极性也很高。

　　今年，我县共落实韩系小辣椒种植面积16000亩。为保障农民的收益，我县协调黑龙江省隆丰食品有限公司，以“订单＋保险”的方式给农民吃上了“定心丸”。

　　黑龙江省隆丰食品有限公司总经理赵福华：我们是公司加农户加出口的订单模式，县里为了保障农户无后顾之忧，给种植户协调引进“中原农险”，参与保险，保险的费率是5%，每小亩是110元的保费，县政府出40%，由隆丰公司出30%，种植户只需要出30%就可以了。

　　在此基础上，为了增加农民收益，企业特别制定了在全国只限我县的销售、种植等优惠政策。

　　黑龙江省隆丰食品有限公司总经理赵福华：隆丰公司为了让种植户最大利益化，每年在吉林收购是8毛钱一斤，后期在黑龙江收购是1块钱一斤，在今年我们给种植户的保底收购价格是1块2，就是说种植户在有利润的情况下，每公顷又单独额外1万多块钱的收入。

　　“有保障、高收益”，更加坚定了农民发展小辣椒种植的信心。

　　下亮子乡裕国村村民裴玉清：我种植的韩系小辣椒每亩投资是2500到2600元，它的收益是2500到3000元。拿韩系小辣椒和西香瓜、烤烟对比，韩系小辣椒收益是比较稳定的，跟玉米比，玉米每亩地收益是200到300元，没有可比性，并且企业在鸡东设有回收点，保证稳产稳收，还有就是在种植上面，在田间管理和采收等方面是一条龙服务的，公司都是服务到最后的。