在上海市海盐沈荡镇,嘉兴三羊现代农业科技有限公司借鉴台湾精品农业发展理念,创建了稻鳅混养立体稻田生态循环模式,发展了300亩稻鳅共养水稻田。
走近这片水田,不难发现它的与众不同:不仅稻田上方张着网,防止鸟类啄食田里的泥鳅,而且在稻田四周还开有宽2米、深1.5米的环沟,用来养殖泥鳅。
用一根木棒,轻轻搅动稻田里的水,不一会儿,一条条大拇指粗的泥鳅游出水面,随即又钻入泥土。“稻鳅共养的好处多着呢!”公司负责人陈小东介绍,水稻光合作用产生的大量氧气有利于泥鳅生存,且泥鳅会吃掉害虫和虫卵,还能为水稻根系松土。由于稻鳅混养的水稻田不能使用农药和化肥,只能生物除虫,施用有机肥料,这也保证了产出的大米和泥鳅的品质。
新型农作制度加上新型农业经营主体,才能发挥更大效益。商人出身的陈小东经营农业也与众不同:先从农户手中将土地流转过来,投入资金对农田基础设施加以改造后再租给农户,供其发展稻鳅共养,并签下协议收购生产出来的稻米和泥鳅。这种方式不仅扩大了产品规模,而且还帮助当地农户致富,实现了共赢。