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过年
 签发时间2018-03-14

  年,越来越近,心,茫然不安!

  一年又一年,时光从指间悄然流失,增长的只有年龄,不知从何时开始,年的味道渐渐淡了,盼望过年的心情在减弱。岁月不会因你的心情去改变,一年四季的轮回也会和往常一样周而复始。

  清晨起来,手捧着清茶望着窗外,纷纷扬扬的飘舞着满天雪花,感觉时间真的好快啊,又到小年了。

  我最怀念的并且记忆犹新的还是儿时的春节。记得小时候一到腊月二十三,我们村的一百多户人家都开始动了起来,家家户户都忙碌着办年货了,杀猪宰羊的,买衣服、红纸和糖果。女孩买万紫千红牌胭脂,玫瑰牌香粉,友谊牌的雪花膏。男孩买鞭炮,用高粱杆扎灯笼,外面用红纸糊上,显得格外的喜庆,那年味才叫个浓啊!

  在我的记忆里,我家一到小年这天,妈妈就开始打扫卫生,把家里的所有被褥、窗帘,衣物和要洗的都洗的干干净净,然后妈妈就发面,蒸各种象征着吉祥如意形状的年糕和馒头,有的面食上面还放上一个红红的大枣,代表日子红红火火的寓意。妈妈在我们村里做菜和食物上是数一数二的,她能把粗粮细做,什么粘豆包了,用玉米泡的北方人爱吃的汤子了,像面条似的,她把这些吃的用的准备好就得好几天的时间,在我们心里,妈妈是天底下最善良,最漂亮最能干家务活的妈妈了。我和姐姐们就围在妈妈身前身后的转悠,看妈妈不注意就用脏兮兮的小手去抓上一口吃,那个年月哪像现在食品花样繁多充足啊!能吃上这些东西就是美味佳肴了。

  我们最喜欢吃的还数油炸的麻花和干果了,当时也叫“走油”面食,每年这项有技术含量的操作,都是爹爹亲自来完成的。记得有一年又是到了要炸好吃的了,可不知道因为什么事情,爹爹还不回来,我和大姐家的两个孩子一趟一趟到门口去看,盼望着爹爹快点回来啊!大姐家的两个孩子每年放寒假都会回到我家来的,大的是女儿叫小秋,小的是男孩和我同岁叫小心(那个年代这样的舅舅外甥岁数差不算怪事了),我们站在门口冻的直跺脚可爹爹还是没回来,我三姐胆子大,像个假小子一样,她说她学会了,其实就是着急了,因为妈妈把东西都准备好了,油也烧开了,三姐就开始动手炸上了,可由于经验不足,一下子把油弄着了,当时我和小姐姐还有大姐家的两个孩子都围在跟前,正聚精会神的盼着快点炸好,好第一口吃到嘴里,吓得我们四散奔逃啊,好在三姐还是很有定力,她上学时学过要让火和氧气隔离火就会灭了,这紧急关头用上了,把一个锅盖扣在了锅上,火灭了,大家都鸦雀无声,谁也不知道怎么办才好,三姐更是害怕爹爹骂她,正这时候爹爹回来了,我大外甥老远就喊:“姥爷啊!可糟糕了,着火了”。爹爹没有怪罪三姐,看着我们紧张的样子说:没事我给你们做。当时不知道爹爹为什么没有发火,现在明白了,是我外甥的天真烂漫让爹爹感觉可爱可亲,这可能就是天伦之乐吧。这件事情就好像发生在昨天一样叫我难以忘怀。

  我爹爹是一名乡村教师,在我们那个小山村里算是文化人了,每年一到小年时,小村庄大多数家里的春联都是爹爹写的,那年代没有几户能买到现在的春联,都是买上几张红纸,自己裁开用毛笔写的,我家有个长方形的炕桌,爹爹把桌子放到炕上,把墨研好,开始写春联了,我们几个小孩就趴在桌前看着,最喜欢用鼻子去闻墨水散发出的淡淡清香,感觉爹爹手中的毛笔是那么的神奇!每家每户春联的内容意思都不能相同,都是爹爹自己想的吉祥、富贵和大吉大利的词句,爹爹写完了要把每家的春联后面都写上名字,怕弄错了。到春节那天,爹爹像部队首长检阅一样,背着手从我们村的西头走到东头,检查他们贴的是否正确,我和大外甥也背着小手跟在他老人家的身后,当时觉得那个威风凛凛的样子啊!

  最开心的就是大年三十了,姐姐们和大外甥女都把最美最新的衣服穿上,我们每个孩子都穿上了一双妈妈贪黑起早亲手做的黑色条绒千层底棉鞋。姐姐的脸上先抹上香粉白白的,再抹上一小块红红的,扎着红绸绳,当时姐姐们扎的好像叫“羊角辫”(当时也叫“造反辫”)感觉可靓丽了,我和小外甥手拿着自己用玻璃罐头瓶做的小灯笼,里面点上个当时叫“磕头燎”,兜里揣着拆开的小鞭炮和好吃的零食,在黑夜的雪地里,蹦啊跑啊,那才叫过年啊,姐姐领着我家前院的张叔家小二,还有叫老鹰的女孩,老李五叔家的小娟,老蔡二舅家的风华,还有刘大爷家的丫头,后院的小云和福来等等,我们这支小队伍,走东家串西家玩行特别开心。回到家里,看见妈妈暖的冻梨冻柿子,我们顾不上寒冷就开吃,东北的冬天本来就特别冷,再加上吃着冻梨和冻柿子,冻的我们直哆嗦,那也没能阻挡我们的一顿吃相,现在想想就感觉特别好笑。

  吃年夜饭前,爹妈把我们大家叫到身前,给我们每个人一角一角崭新的一毛钱十张,每人一把玻璃球和橘子瓣形状的糖果,妈妈给我们每人兜里装满瓜子,(那个年头能吃上这些是件多么幸福的事啊!现在的孩子是不会明白那时的日子有多艰苦的)又千叮咛万嘱咐的告诉我们要注意防火,别把衣服弄脏了,见人要说吉利话。爹爹用慈祥的目光望着我们,现在明白他老人家当时是感觉儿女们在身边都长大成人了,是多么幸福的啊!

  晚上,到了吃年夜饭了,在我们农村也叫“接财神”要放过鞭炮才能吃饺子的,临近十二点前,各家各户都要放鞭炮,院子里要挂红灯笼,当时农村的经济状况都不好,可鞭炮声声辞旧岁,高挂红灯喜迎年的情景是不可少的。鞭炮响的像爆豆似的,那个开心,我们听完了炮声才回到桌上,妈妈把早就做好的菜摆好了,有鸡有鱼还有肉,鸡是取鸡字的谐音吉祥的意思,鱼是表示年年有余,肉是代表丰厚的收成。那个年代青菜特别少,有的也就是妈妈用小土槽子培育的蒜苗,用肉炒了,绿色格外明显。还有我的最爱,是妈妈亲手生的绿豆芽,拌成凉菜,有用猪肉皮熬成的皮冻。特别丰盛,我们最喜欢吃的饺子也端了上来,妈妈告诉我们,饺子里有一枚新的硬币,谁吃到谁有福气,我们就开吃了,好像不把硬币吃到决不罢休似的。

  这个年,从三十晚上到正月十五前,都是在欢乐祥和的气氛中度过的,想想好像就发生在昨天一样。

  如今,爹娘都不在了,每到春节时,市场的物资供应丰富,想吃什么有什么,穿的就更不用说了,可心里总感觉少了什么,也许是爹娘不在的原因吧。年的味道也淡了。

  我特别怀念有爹娘在的年啊!

来源鸡东新闻网   
作者:艾立新 编辑岳春雷
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